Форум » Путеводитель по 19 веку » Прислуга (обязанности) » Ответить
Прислуга (обязанности)
Энтони Фэйн: Домашняя прислуга (слуги) — те, кто работает, и, обычно, живёт в доме работодателя и выполняет различные работы по дому. Лакей (фр. laquais — солдат, ливрейный лакей, слуга, прислуга) — слуга в господском доме, трактире, гостинице или в другом публичном заведении. Старший лакей, управлявший всей прислугой в доме, носит название «дворецкий» (англ. — the Butler). Мажордом — старший лакей, управляющий в богатых домах. Дворецкий. Камердинер (нем. Kammerdiener, букв. «комнатный слуга»[1]) — комнатный слуга при господине в богатом дворянском доме. Он носил чемоданы, приносил еду, наполнял ванну, брил хозяина, помогал в ежедневных заботах. Традиционно, камердинер делал больше, чем просто прислуживал. Он также был ответственным за организацию поездок, имея дело с финансовыми вопросами, которые касались хозяина или его дома. Английский вариант слова — «valet» (валет) начало употребляться с 1567 г. Камеристка [фр. cameriste] - В дворянском и придворном быту — служанка, комнатная прислуга при госпоже. Горничная — женщина, относящаяся к прислуге богатого дома, а также служащая гостиниц (уборщица). В ее обязанности зачастую входит приготовление пищи, уборка, закупка продуктов и предметов быта, выгул домашних животных и забота о маленьких детях в отсутствие родителей. В XIX веке горничные считались атрибутом аристократических и купеческих резиденций. Бонна - воспитательница маленьких детей в семье, с положением выше няньки и ниже гувернантки. Няня — человек, в обязанности которого входит уход за чужими детьми. Гувернантка, гувернёр (франц. gouvernante, gouverneur, от gouverner — руководить, управлять), домашние воспитатели, наставники детей в дворянских или буржуазных семьях Швейцар или Портье— человек, чьей основной обязанностью является встреча посетителей у входной двери. Кучер (нем. Kutscher) — управляющий запряжёнными в экипаж лошадьми Грум — слуга, верхом сопровождающий всадника или едущий на козлах, на задке экипажа. Конюх — работник, ухаживающий за лошадьми.
Ответов - 1
Энтони Фэйн: Прислуга с 19-м веке (с иллюстрациями) Часть I Часть II
полная версия страницы